Casa Baco Brasília Shopping

CONSTRUÍDO

Brasília-DF, 2025

A segunda unidade do restaurante Casa Baco, agora localizada no Brasília Shopping, dá continuidade à linguagem arquitetônica da primeira loja. O projeto preserva a identidade visual da marca, valorizando elementos brutos, materiais aparentes e uma atmosfera acolhedora. Assim como na unidade original, o bloco de concreto aparente foi mantido nas paredes internas, conferindo uma estética urbana, crua e contemporânea. O forro de madeira, presente em todo o salão em duas alturas distintas, cria uma composição dinâmica e ao mesmo tempo aconchegante, reforçando o caráter direto e honesto da construção.

O piso em cimento queimado no tom avermelhado, conhecido como “vermelhão”, tornou-se uma das assinaturas visuais da Casa Baco e segue presente nesta nova unidade, permeando todos os ambientes e conectando visualmente os espaços. Entre os destaques do projeto estão a cozinha aberta e o balcão de pizza por fatia, que aproximam o preparo dos alimentos do público e tornam a experiência gastronômica mais transparente, interativa e informal.

Instalada na praça de alimentação do shopping, a loja foi pensada para estabelecer relações visuais tanto com o interior da praça quanto com o espaço externo do edifício. Essa abertura favorece a entrada de luz natural durante o dia, criando um ambiente iluminado, agradável e acolhedor, mesmo em meio à dinâmica intensa de um centro comercial.

O mobiliário do restaurante reforça a estética industrial do projeto, com peças cuidadosamente escolhidas para dialogar com os demais materiais. As cadeiras e banquetas em aço carbono, com estofados em couro, somam-se a mesas de tampo em madeira natural, equilibrando rusticidade e conforto. Um grande sofá tipo booth, posicionado ao longo da maior extensão do salão, organiza o espaço e convida à permanência, reforçando o compromisso do projeto com a funcionalidade e o bem-estar dos clientes.

Autores:
Daniel Mangabeira, Henrique Coutinho e Matheus Seco
Coordenação: Julia Huff e Bárbara Neumann
Equipe: Jessica Cristina, Vitor Kamayura e Mikael Menezes 
Superfície Construída: 430m2
Projeto: 2024
Construção: 2025
Obra: Rotacon Construções
Fotos: Julia Totoli

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Casa Baco Brasília Shopping

CONSTRUÍDO

Brasília-DF, 2025

A segunda unidade do restaurante Casa Baco, agora localizada no Brasília Shopping, dá continuidade à linguagem arquitetônica da primeira loja. O projeto preserva a identidade visual da marca, valorizando elementos brutos, materiais aparentes e uma atmosfera acolhedora. Assim como na unidade original, o bloco de concreto aparente foi mantido nas paredes internas, conferindo uma estética urbana, crua e contemporânea. O forro de madeira, presente em todo o salão em duas alturas distintas, cria uma composição dinâmica e ao mesmo tempo aconchegante, reforçando o caráter direto e honesto da construção.

O piso em cimento queimado no tom avermelhado, conhecido como “vermelhão”, tornou-se uma das assinaturas visuais da Casa Baco e segue presente nesta nova unidade, permeando todos os ambientes e conectando visualmente os espaços. Entre os destaques do projeto estão a cozinha aberta e o balcão de pizza por fatia, que aproximam o preparo dos alimentos do público e tornam a experiência gastronômica mais transparente, interativa e informal.

Instalada na praça de alimentação do shopping, a loja foi pensada para estabelecer relações visuais tanto com o interior da praça quanto com o espaço externo do edifício. Essa abertura favorece a entrada de luz natural durante o dia, criando um ambiente iluminado, agradável e acolhedor, mesmo em meio à dinâmica intensa de um centro comercial.

O mobiliário do restaurante reforça a estética industrial do projeto, com peças cuidadosamente escolhidas para dialogar com os demais materiais. As cadeiras e banquetas em aço carbono, com estofados em couro, somam-se a mesas de tampo em madeira natural, equilibrando rusticidade e conforto. Um grande sofá tipo booth, posicionado ao longo da maior extensão do salão, organiza o espaço e convida à permanência, reforçando o compromisso do projeto com a funcionalidade e o bem-estar dos clientes.

Autores:
Daniel Mangabeira, Henrique Coutinho e Matheus Seco
Coordenação: Julia Huff e Bárbara Neumann
Equipe: Jessica Cristina, Vitor Kamayura e Mikael Menezes 
Superfície Construída: 430m2
Projeto: 2024
Construção: 2025
Obra: Rotacon Construções
Fotos: Julia Totoli

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